Hur man gör Pilaf med Marsala sås Omdömen
En låda med ris (parboiled) Review
En halv kopp grönsaksbuljong Omdömen
En halv kopp tärnade bacon (eller pancetta) Review
En vitlöksklyfta Omdömen
En hackad lök Omdömen
Hälften en kopp mjöl Omdömen
En kopp marsala matlagningsvin
Två uns av smör Omdömen
En fjärdedel av en kopp banalt persilja Omdömen
Tre matskedar olivolja Omdömen
ris pilaff med marsala är en bra entrée och kan kategoriseras som en tröst mat och följande recept gör för en servering av fyra.
Omdömen
Först förvärma ugnen på 400 grader Fahrenheit, och under tiden hacka löken och föra grönsaksbuljong till en koka .
I en ugn pan plats den hackade löken med hälften av smöret och en matsked olivolja. Tillsätt riset till den och koka på hög i fem minuter (stäng av värmen), rör om ordentligt och tillsätt varm buljong till den och placera pannan i ugnen i femton minuter.
Omdömen
I väntan klippa bacon (eller pancetta) i små fyrkanter och föra dem i mjöl och lägg dem i en kastrull som kommer att ha resten av smöret, två matskedar olivolja och vitlök och koka på medel i tre minuter. Vid denna punkt lägga till marsala vin och koka tills den är helt avdunstat, och höger innan du slår på värmen lägga persiljan. Omdömen
Ta ut riset ur ugnen och tillsätt marsala och bacon sås på toppen, blanda väl och servera.
Omdömen