Sedona i Arizona har ett klimat nästan Medelhavsområdet. På grund av detta finns det en hel del av Toscana som kan hittas i området -. Från arkitektoniska stilar till restaurang köket Omdömen
Klasserna erbjuds på traditionella toskanska tillagningsmetoder, men en av de mycket tilltalande saker om La cucina Toscese är dess "semplice" eller enkelhet. Dessa rätter kan lätt göras var som helst och med en mycket kort inlärningskurva. Tricket, som med nästan alla livsmedel, är att börja med de färskaste och mest säsongens råvaror som du kan hitta. Omdömen Följande är ultra enkla rätter som är gemensamma för den toskanska tabellen som kommer att göra en framgång av ännu en början kock: Fresh tomatsås Ingredienser: 5 koppar tomater 3 vitlöksklyftor 4 msk olivolja salt nyligen gournd peppar en nypa socker Omdömen Hud och ta bort kärnorna från tomaterna och hacka i stora bitar. Skala och hacka vitlöken. Hetta upp oljan i en stekpanna, tillsätt tomat och vitlök, och rör tills misture reduceras till en tjock sås. Krydda med salt, peppar och socker Pesto Omdömen Ingredienser:. 2/3 kopp frsh basilikablad 6 vitlöksklyftor 3 msk riven Pecorino ost 3 msk riven parmesanost 1 liten kopp olivolja 1 /3 kopp pinjenötter (i sydväst, kan detta vara drev nötter) katalog Tvätta basilika och klappa torrt. Skala vitlöksklyftorna. Kombinera ost, olja, pinjenötter, grundläggande och vitlök, och lägg den i en elvisp. När mosad, överför till en kastrull och rör om väl. Kan serveras med pasta, kokt nötkött, och grytor. Kan också ätas med färskt bröd som förrätt Spaghetti Bolognese Omdömen Ingredienser:. 2 lök 1-2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 8 oz köttfärs och fläsk (hälften av varje) salt , nymalen peppar Porcinni eller barn bella svamp söt Parika 14 oz burk tomater 5 msk tomatpuré 1/2 kopp rött vin eller vatten 1 tsk torkad timjan 1 tsk hackad färsk basilika Omdömen Skala och finhacka lök, vitlök och svamp. Hetta upp oljan i en kastrull och sautee dem. Tillsätt köttfärs och brwon i 5 minuter eller tills gjort. Krydda med salt, peppar och paprika. Tillsätt konserverade tomater och deras vätska och bryta upp eventuella stora bitar av kött med en sked. Tillsätt tomat pasta dn rött vin eller vatten, rör om och koka upp. Koka under 10 minuter, tillsätt sedan timjan och basilika. Servera över pasta Omdömen Melon med Prosciutto Omdömen Ingredienser:. 2 mogna honungsdagg meloner 12 tunna skivor parmaskinka n
Två recept för Fettuccine