Bara enkla ingredienser för att göra dessa mycket välsmakande köttfria hamburgare. Du kan grilla eller steka hamburgare. En färsk fräsch sallad och sesam toppade bullar är de enda ackompanjemang nödvändiga. De är lätta att frysa en gång kokta. Wrap var och en individuellt vid kylning och placera i en fryspåse att frysa. Vanligtvis när jag har frusit dessa hamburgare som jag laga dem i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter (Gas Mark 6) tills ordentligt uppvärmd. De är hälsosamt och läckra Omdömen
Recept tjänar 4 Omdömen
Ingredienser:.
Omdömen
1 stor lök (vit eller röd) katalog
3 msk extra jungfruolja
Jag vitlöksklyfta (grovhackade) Review
2 stora morötter, grovt riven Omdömen
1 stor zucchini Omdömen
1 tsk mald spiskummin Omdömen
1 tsk curry Omdömen
1 tsk mald koriander Omdömen
3 msk hel-mutter jordnötssmör Omdömen
2tbsp hackad koriander Omdömen
1 fullkorns rulle nyligen crumbed (ströbröd)
1 ägg slagen Omdömen
Salt och peppar Omdömen
ingredienser som behövs för att betjäna:
2 tomater, seedade och hackad Omdömen
2 msk chutney eller njuta
4 sesam bullar
2 msk tomatketchup Omdömen
2 msk majonnäs Omdömen
4 salladsblad Omdömen
1 lök skivad.
Förberedelser Tid: 40 minuter
Matlagning Tid: 10 minuter
Metod Omdömen
Värm olivolja i en stor kastrull. Tillsätt lök och vitlök och koka sakta under en måttlig värme i ca 5 minuter, rör om ofta, tills löken vänder mjukt och börjar brunt. Tillsätt morötter och zucchini och stek i ytterligare 10 minuter tills grönsakerna börjar mjukna. Omdömen
Rör i marken spiskummin, koriander, curry, jordnötssmör, färsk koriander och kryddor för att smaka. Blanda väl. ta pannan från värmen och ställ åt sidan att svalna.
Omdömen
Blanda ströbröd med uppvispat ägg tills den är helt blandas. Blandningen bör binda ihop bra. Forma blandningen i 4 tjocka hamburgare (10 cm). Om dessa är till stora minska storleken och göra 8 små hamburgare. Omdömen
Torka ur pannan, tillsätt sedan och värm resterande olivolja. Stek hamburgare över svag värme i ca 5 minuter på varje sida, eller tills de är fast och en gyllenbrun färg. Omdömen
Att tjäna, rör tomater och ketchup tillsammans med salt och peppar. Split burger bullar i hälften horisontellt och rosta skurna sidorna.
Sprid 1 msk majonnäs, om du använder, på varje bulle, sedan lägga till lite sallad och en burgare på varje. Sprids med tomatblan