Pizza med tomater och räkor för speciella tillfällen och vardag. Omdömen
Denna läckra pizza är inte svårt för beredning. Det tjänar 5-6 personer. Tiden för att förbereda det handlar om en och en halv timme. Omdömen
Även om det inte är så hälsosamt att äta pizza är ett rent nöje att många människor gillar att göra det. Det finns olika recept för att förbereda pizza, men jag vill dela detta Omdömen
Ingredienser:.
Omdömen
för degen: 300 gr mjöl 1 jästpulver 3 msk vegetabilisk olja en nypa socker Omdömen
för fyllningen: 300gr räkor 150 gr tomatsås 1 röd paprika 2 medelstora tomater vegetabilisk olja olivolja salt Omdömen
Metod för framställning:
Det första du måste göra är att sätta jästpulvret i en skål med lite varmt vatten och rör om väl. Nästa tging du bör göra är att lägga till mjöl, då olja och salt. Knåda degen fot ca 10 minuter. Det är dags att lämna degen jäsa. Det är bra för att täcka den och lämna den till en varm plats om det är möjligt. Degen bör stanna minst 20 minuter.
Samtidigt tvätta tomaterna och därefter dra dem. Smash i puré. Smaka av med salt. Tvätta röda paprika och skär den i stripes.The degen bör rullade i en tunn skorpa. I en stor bakplåt sätta olja och lägg i jordskorpan. Toppa det med tomatpuré. Placera räkor och paprika bitar. Pizzan rostas i ugnen i cirka tjugo minuter. Sedan kan du servera den antingen varmt eller kallt. Du kan lägga till lite majonnäs sås. Servera pizza med vitt vin eller en pint öl.
Mycket nöje! Omdömen