En jul som jag såg i förvåning som hon klippte en PEKANPAJ i 17 lika stora bitar för att tjäna alla. Vad som började som ett skämt blev familjen legend.Back till Rabarberpaj. Vi firar min farbrors födelsedag när Tant Jeanne meddelade att vi skulle spara utrymme för öknen eftersom hon hade gjort födelsedag cirkel. Med glimten i hennes ögon, visste jag att det var något speciellt med denna cirkel. Jag är inte en rabarber fan; men jag bestämde mig för att se vad rabalder handlade om. Vi väntade ängsligt på bakgården medan vi visste att hon var inne styckning sin paj i 9 perfekta skivor.
Men först, tog hon det ut att presentera för oss, och med stolthet, meddelade hon att hon hade nått sin paj-making toppmötet, och hade hennes perfekta skorpa! Serveras med vaniljglass, blev det tyst i trädgården som cirkeln togs prov och Jeanne väntade på resultatet. Plötsligt fanns en explosion av jubileum som min farbror ledde jubel, "Hip, Hip Hurra, Hip, Hip, Hurra, Hip, Hip, Rabarber!" Jag har inte äta en bit paj på natten, och nu är jag förlåt. Efteråt lämnade jag att fundera över vad jag inte gillar om rabarber. Verkligen, det finns ingen anledning. Jag brukade älska det.
Vad hade rabarber någonsin gjort för mig? Kör på vägen, jag korsade ett järnvägsspår, och en stor klump av det satt där och stirrade på mig som om jag var en brottsling. Jag började fundera på rabarber och vad dess syfte var här på jorden, förutom en stor cirkel som jag missade on. flerårig grönsak från bovete familjen, lärde jag mig rabarber är hemma i Kina och Tibet, och är en stor källa till vitamin C. Det finns massor av sorter, och det äts råa av människor i Irak och Turkiet. Wild, Europeiska Rabarber används för förpackning av ost och grisar älskar dess rhizom.
Himalayan Rabarber kan växa till 7 "lång och har vackra blossoms.Rhubarb kan göras till en laxerande te, hemlagad papper, vin, hårfärgning, och otaliga bakverk. Det kan ta bort b