Hur man gör kinesiska Egg Rolls

lite av majsstärkelse /vatten lim längs kanterna 1, 2 och 3. Vik över den torra sidan, sedan ta sidan 2 och vik den över, vilket gör att de två sidorna överlappar varandra. Tryck bestämt nedåt på sidorna 1 och 3, se till att de är väl tillsluten. Omdömen

STEG 6: Djup stekning. När olja är klar, skjut varje ägg roll försiktigt i wok en i taget fritera tills de är gyllenbruna, låt rinna av på fritera rack eller pappershanddukar Håll på en bricka. fodrad med färska hushållspapper tills behövs. Ägget rullarna bör inte staplas.

Om möjligt inte värma i ugnen, eftersom detta kan torka eggrolls ut, men om det är nödvändigt, värma dem på låg värme i 10 minuter på varje sida.