Den här artikeln handlar om icke-grönt livsmedel metoden att förbereda läckra läckra kyckling curry.
För två till tre personer
Ingredienser som krävs är följande,
kyckling (skuren i bitar):! 800 g Omdömen Olivolja : 50ml
Clove: 2 Review Kardemumma: 2 Review Cinnamon Stick: 1 Omdömen Lagerblad: 2
lök (hackad) : 100gms
Ginger vitlök pasta: 30gms Omdömen Salt att smaka Omdömen Red Chilli Powder: 3gms Omdömen Gurkmeja Pulver: 2gms Omdömen Koriander Pulver: 2gms Omdömen Kummin Pulver: 2gms Omdömen Garam masala pulver: 1gm Omdömen Yoghurt: 50ml Omdömen tomatpuré: 50 gram Omdömen Green Koriander: 2gms
Metod:
- Rent och tvätta kycklingbitarna med vatten Omdömen
- Hetta upp oljan i en kastrull, tillsätt hela masala till spraka (kryddnejlika.
, kardemumma, kanel Stick, Lagerblad), än tillsätt hackad lök och stek tills det blir färg i gyllenbrun. Omdömen
- Nu lägger ingefära vitlökspasta tillsammans med pulver masala (Red Chilli Powder, gurkmeja pulver, koriander pulver, Cumin Pulver, Garam masala pulver), fräs för 1-2 minut, tillsätt sedan kycklingbitarna, salt och honnör för 5-7 minuter. Omdömen
- Lägg yoghurt, tomatpuré och stek i 5 minuter. Omdömen < li> Nu tillsätt vatten enligt tjockleken nivå som krävs för curry och koka tills gjort. Omdömen
- Servera i en skål garnerad med grön koriander.
Läcker smakrik kyckling Curry är redo att äta du kan ha den med Roti, bröd, Steam ris eller du kan ha det som per din smak! Omdömen
