Om du har lyckats eliminerat mejeri och mejeri derivat, såsom de ovan livsmedelstillsatser, från din kost så har du också signifikant minskade mängden kalcium i kosten. Se till att du får tillräckligt med kalcium genom att inkludera följande livsmedel i mejeri-fri kost: Mandel, sesamfrön, filbertnötter sparris, kål, broccoli Blackstrap Molasses Fikon, katrinplommon Kale, Collard, Kålrot /Senap /Dandelion Greens havre, sojabönor, tofu
Källa: Farlow, C.
livsmedelstillsatser: En Shopper guide till vad är säkert och vad som inte. 1993.