Denna läckra recept kyckling lerkruka potten är min favorit one.I har förberett det i år och det har alltid ahve en stor framgång mong min friends.It tjänar 5-6 people.The förberedelsetid är ca 2 timmar och 15 minuter. Två timmar för matlagning och 15 minuter för framställning av ingredienser. När du sätter lerkruka potten i ugnen kan du göra olika saker under tiden för matlagning Omdömen
Ingredienser:.
500 gr kyckling
500 gr potatis Omdömen < p> 100 gr ärtor Omdömen
100 gr morötter Omdömen
3 lök Omdömen
3 vitlöksklyftor Omdömen
1 msk söt röd paprika Omdömen
1 matsked chily röd paprika Omdömen
salt Omdömen
4 lagerblad Omdömen
5-6 svartpeppar liktornar Omdömen
1 glas rött vin Omdömen
1 glas vatten Omdömen
2 msk tomatsås Omdömen
Framställningsmetod:
Häll oljan i lerkruka potten och sätta kycklingen skär köttet i små bitar. Skala potatisen och skär dem i skivor. Lägg dem till köttet.
Skär morötterna i skivor och lägg dem till de andra ingredienserna. Sätt vitlöksklyftor, lagerblad svartpeppar liktornar och söt och chily röd paprika. Tillsätt ärter. Blanda tomatsåsen witht rött vin och häll blandningen i lerkruka pot.Salt att smaka. Till water.Stir allt. Vätskan ska vara på ingredients.Cover lerkruka potten och placera den i kalla oven.Cook under 2 timmar Omdömen
Du kan tjäna skålen med stekt brödskivor som kan stekt på folowing sätt.: förbereda blandning av 2-3 ägg, mjölk eller yoghurt i en skål. Placera brödskivorna i blandningen och därefter stek dem i het oil.
A flaska rött vin kommer att vara ett bra val. Mycket nöje! Omdömen