Sedan början av 1980-s intag av HFC har mer än tredubblats, från cirka 19 pounds till 60 pounds per person och år. HFCS inte härrör från frukt, som man skulle kunna tro. I stället är den gjord av majs, och är en mycket renad blandning av socker (55 procent fruktos och 45 procent glukos). Följaktligen metaboliserar kroppen detta socker är mycket annorlunda än andra sockerarter. HFC hämmar leptin sekre så att din hjärna får aldrig budskapet att du är full.Your matsmältningssystemet har två huvud hormoner som styr hunger och aptit. Ghrelin utsöndras i magsäcken och ökar aptiten.
När magen är tom, skickar den ghrelin till hjärnan som begär mat. Leptin berättar din hjärna att du är full. När du äter, din feta Cels utsöndrar det så att du slutar äta. Problemet är att HFC hämmar leptin sekretion, så att din hjärna får aldrig budskapet att du är full. Och det aldrig stängs ghrelin, så även om du har mat i magen, blir din hjärna ständigt budskapet att du är hungrig.
När man betänker att många amerikanska kvinnor ofta kommer att få så mycket som 50 procent av sina dagliga kalorier från salladsdressing (som innehåller HFC), kan du se varför är vår befolkning kämpar med obesity.2. Äta mat låg triglycerider. När triglycerider är förhöjda i blodet, de förhindrar leptin från att nå hjärnan. Undvik mjölkfett (såsom glass och helmjölk) vilket bidrar till höga triglycerider. Ät mer fisk och fiskolja för lägre triglycerider. Aktivitet och träning sänker triglyceridnivåer i blodet.
En studie som publicerades i juni 2008 Journal of Nutrition rapporterade att högre intag av HFCS har lett till ökade nivåer av triglycerider i blood.3. Få massor av sömn, minst 8 timmar per natt. Du ser, lägre nivåer av sömn bidrar till mindre leptin i blodet. Så kan sömnbrist har samma effekt som HFC genom att orsaka dig att äta mer often.Follow en hälsosam diet av färska, hela livsmedel såsom frukt, grönsaker, fettsnål kött, fi