Läs dessa tips att laga mat som din favorit kock laga mat varje dag kan vara en tråkig upplevelse. Ge din mat ny smak med hjälp av nya kryddor, rostning grönsaker du har aldrig kokta och nya sätt för att förbereda din favorit nedskärning av kött. Matlagning kan du ge din familj med den näring de behöver, men det kan också förvandlas till något som du ser fram emot att göra. Följande råd hjälper dig att börja en rolig matlagning regim. När du baka en kaka, inte KOKA eller undercook det.
Föreslagna tillagningstiderna är bra att börja bagare men erfarna bagare vet att de måste överväga variabler såsom höjd vid fastställandet den optimala tillagningstiden. Ett bra sätt att bedöma om en kaka är klar är genom att sticka en tandpetare i mitten av kakan. Kakan är färdig om tandpetare kommer ut helt ren. Om den inte gör det, och har några smet på den, måste det kokas längre. Utnyttja stapel kylning rack. När du bakar massor av godsaker som kakor, vilket gör dessa godsaker kan ta upp alldeles för mycket utrymme. Försök istället stapla cookies på ställningar.
Placera rack ovanpå den andra, och du tar bara upp ett litet hörn i köket. Användningen av mer vertikalt utrymme är effektiv för att kyla dina cookies, och det ger dig mycket mer utrymme för att ta itu med resten av din bakning. Har du ofta kasta bort mögliga frukter och tycker illa om det? Är det möjligt att spara åtminstone en del genom att bli av endast den dåliga delen? Det är synd, men delvis ruttna frukter kan inte sparas utan att vara ohälsosamt. Frukt med mögel på det måste kasseras eftersom den innehåller ohälsosamma organismer.
För att säkerställa att dina tankar hålla fast när du gör två gånger bakad potatis eller laddade potatisskal, använd tjocka skal potatis, såsom russets. Röda potatis har mycket tunn hud och kan inte stödja täta fyllningar. Om du kombinerar socker och smör för en cookie recept, är det viktigt att smöret är mjuk men inte smält. Smält smör kan åter härdas genom att sätta den i frysen i ett par minuter. Alternativt, gå vidare och blanda alla ingredienser och sedan i kylskåp degen. Dina cookies kommer inte spridas om du använder sval deg.
Se till att du följer anvisningar till punkt och pricka när du gör makaroner och ost. Mac och ost aldrig misslyckas med att bli underbart när du gör det rätt. Då smidig ostsås smälter jämnt över nudlarna. Du kan bara använda en stor fast sked för att tjäna din mac och ost. Använd en skvätt peppar avsluta skålen! Matlagning med stil och använda