Underbara sätt att laga bra mat ikväll Är du förvånad över måltiderna din familj och vänner att skapa? Du kommer att kunna förbättra dina kunskaper om matlagning efter att ha läst den här artikeln. En stektermometer kan låta dig veta om ditt kött har grundligt kokta. Köttet måste uppnå en minimitemperatur för att vara säker. Denna temperatur varierar för varje typ av kött. Matlagning kött väl är det enda sättet att döda de bakterier som finns naturligt på kött. Okontrollerade, dessa bakterier kan orsaka sjukdomar om de konsumeras.
Oavsett vad du laga mat, är det alltid bättre att använda färska råvaror i motsats till de som torkade eller frysta. När det är möjligt, integrera färska ingredienser; de förstärka smaken av andra ingredienser, och kan till och med vara billigare. Dessa smakämnen kan också lägga till oväntade smak till andra livsmedel. Lägg till frön och nötter, eller till och med förvränga det med ägg. Ingen kommer att veta hur du gjorde det läckra mat! Hitta sätt att göra din familjs standby vegetabiliska val mer spännande. Lägg kokosflingor till majs för en mycket exotisk smak.
Inköps kvalitet skära redskap för köket. Vassa knivar är mindre tidskrävande, enklare och säkrare att använda. Slöa knivar orsakar fler olyckor än vassa sådana. När du står inför matlagning en svår måltid, förbereder natten innan verkligen kommer att minska din stress. Leta upp ingredienserna, skära upp och mäta örter och kryddor och titta igenom dina skåp så att du har vad du behöver. Nästa dag när du har att laga din måltid, allt du behöver tänka på är montering och matlagning skålen. Färska frukter kan vara en läcker ingrediens för en mängd olika recept.
Du kan hålla äpplen färsk genom att lagra dem på en sval källare eller kylskåp så varmt eller torr luft gör dem ruttna. Men kom ihåg att en dålig apple verkligen förstöra gäng; kontrollera dem regelbundet. Om du vill använda grillspett när matlagning, kom ihåg dessa användbara tips. Vid användning av metall grillspett, kvadratiska eller vridna grillspett hålla maten bättre än de runda grillspett. Kryddor bör hållas någonstans svalt och mörkt. Om de lagras i ett område som de utsätts för ljus, värme och luftfuktighet, är deras livslängd förkortas.
Förvara kryddor i en mörk, sval plats att hålla dem flavorful och fräschare längre. Färska kryddor kan avsevärt förbättra dina måltider, vilket gör detta arbete väl värt din tid. Se till att du använder rätt typ av potatis för din maträtt. Klassificeringar för potatis