Sticky nötkött revben Ingredienser:
½ kopp tomatsås (Tomatketchup) Review ¼ kopp honung Omdömen 2 msk av Kikkoman Soy Sås
2 msk av Malt Vinegar Omdömen 1 msk farinsocker Omdömen 1 tsk senapspulver Omdömen 1 kg nötkött revben (genväg eller reserv)
nymalet Salt eller flingsalt (på säsong) Review nymalen svartpeppar (på säsong)
OBS-Om du inte har någon Kikkoman varumärke soja sås lätt till hands ersätta sedan en annan icke-generisk varumärke sojasås såsom Chang sojasås.
Av egen erfarenhet, inte de generiska märken av sojasås Jag har försökt helt enkelt inte på ett tillförlitligt sätt ge den önskade slutprodukten i antingen smak eller kvalitet konsekvent nog för min smak Omdömen
Metod:. Omdömen
< li> I en keramisk skål, kombinera tomatsås, honung, soja, maltvinäger, farinsocker och senapspulver sedan smaka av med salt (eller flingsalt) och nymalen svartpeppar.
Omdömen
- Lägg revbenen till den keramiska skålen och vrid för att säkerställa att alla ytor av nötkött revben är belagda med marinaden, täck sedan med den keramiska skålen lock eller plast klamra wrap och överföring till kylskåp för att marinera i minst 1 timme. Observera att marinering nötkött revbenen natten tenderar att producera klibbiga nötkött revben märkbart mer anbud än vad som är fallet med kortare maritider. Omdömen
- Värm ugnen till 200 ° C, ordna din ugn rack så att man ligger centralt (vertikalt) och linje en bakplåt med bakplåtspapper.
Omdömen
- Ta bort marinerad nötkött revbenen från kylskåpet 15-30 minuter före tillagning. Omedelbart före matlagning, avslöja och överföra marinerad nötkött revben, ett skikt djupt, till bakplåtspapper fodrade bakplåten. Omdömen
- Placera bakplåten, med revbenen, på mitten (vertikalt) rack en förvärmd ugn och stek i 1 timme vid 200 0C, eller tills revbenen kokas rakt igenom. Kom ihåg att vända revbenen över en gång halvvägs genom matlagning. Servera när du är klar.
Tips-Prova att använda lök salt istället för vanliga salt- eller flingsalt som lök salt lägger sina egna unikt subtila gratis toner av smak och arom till de klibbiga nötkött revbenen. Omdömen
Servering.
- 4 portioner Omdömen
- Överväg servering med klädd spenat blad som de gör verkligen berömma de klibbiga nötkött revbenen särskilt väl
