Tänk tjänar din grill grillad fläskkotletter på en bädd av wombok (en söt smaksatt, krispigt texturerad kinakål sort som har odlats i Chinafor över 6000 år), gröna bönor och bacon stek. Omdömen
Grillade Sesam Pork Ingredienser:
- 2 matskedar honung Omdömen
- 2 msk sojasås Omdömen
- 1 msk tomatpuré Omdömen
- 1 tesked olivolja Omdömen
- 1 vitlöksklyfta Omdömen
- 1 tsk fint riven färsk ingefära Omdömen
- 1 msk finhackad färsk koriander Omdömen
- 1 msk sesamfrön
- 1 liten lök Omdömen
- havssalt (på säsong) Review
- nymalen svartpeppar (på säsong) Review
- 4 fläskkarré kotletter (ca 180g vardera)
- olivolja Matlagning Spray
Metod:
- Skala och krossa vitlöken, fint riv ingefära vid behov, skala och finhacka löken, Skölj och finhacka koriander, trimma överflödigt fett från fläskfiléer och krydda med salt och nymalen svartpeppar.
Omdömen
- Värm grillen på medelhög. Omdömen
- Kombinera honung, soja, tomatpuré, olivolja, krossad vitlök, fint riven ingefära, finhackad koriander, sesamfrön och finhackad lök i en liten skål. Omdömen
- Placera den rutinerade fläsket i ett stort glas eller keramik skål och häll över honung blandningen, vrid fläsk filéer över, för att säkerställa att alla ytor hos fläskfiléer är helt överdragna med honung marinad blandning, omslag och kylskåp i 30 minuter så att smakerna utvecklas.
- Ta bort marinerad fläskfiléer från kylskåpet, avslöja och överföra fläsk filéer en i taget ur marinaden till en annan tallrik eller fat, sprutning båda sidor av varje filé med olivolja matlagning spray som du gör det.
- När du är klar plats fläsk filéer har laddats in i förvärmd grill och koka i 5 minuter varje sida, sedan minska värmen till medium och laga mat, borsta med den reserverade marinaden, i ytterligare 5 minuter på varje sida eller tills bara kokta genom. Servera när du är klar
Servering:.
Omdömen
4 portioner
- Servera grillad sesam fläsk filéer med en servering av steakhouse skära marker eller kokt nya säsongen potatis , kokt eller kokt grönsaker och dina favorit kryddor. Omdömen
- Du kan också servera med en kastade grönsallad eller wombok, grönt varit och bacon stek.
