Upprepa med återstående cream cheese smet, sprids jämnt med en kniv. Inte marmor med en kniv. Omdömen
Grädda i förvärmd 350 graders ugn 50 till 65 minuter eller tills kakan är inställd och genomstekt. Omdömen
Kyl till rumstemperatur, sedan i kylskåp. Omdömen < p> När kakan är kall, förbereda ananas Cream Cheese Frosting. Omdömen
I en skål med elvisp, kombinera 2 oz cream cheese, smör, strösocker, 1/2 tsk vanilj, 1 msk reserverade ananasjuice och streck salt. Vispa tills slät och sprida konsekvens.
Omdömen
Frost toppen av cheesecake. Refrigerate 3 till 4 timmar före servering. Gör en (9-eller 9 1/2-tums) ostkaka.