Här är hur du kan laga läckra Spicy Red Lentil Balls
a och linser kan absorbera vatten innan de blir en gröt så håll ett öga på dem första gången.
Jag gillar röda linser bollar mycket kryddig, men om du inte är van vid kryddor eller inte gillar dem mycket, vid första gången lägga hälften av de åtgärder som jag gav ovan i blandningen. När degen är redo att göra bollar, smaka en nypa av det. Se om det passar din smak. Du kan lägga till lite mer av kryddor om du tror att de inte är tillräckligt och knåda degen igen.
Som du ser receptet innehåller versioner av lök och du måste knåda ingredienserna med händerna.
Du kan använda genomskinliga plasthandskar som jag kan hitta i Turkiet och jag är säker på att du kommer att hitta dem i ditt land också. Detta kommer att förhindra doften av lök att reek på händerna.
Ytterligare två skäl att äta röda linser rätter: 1) De stärker immunförsvaret, vilket är något riktigt bra, särskilt i dessa dagar av H1N1-viruset fara. 2) Det är även känt att de ökar bröstmjölk.
* 1 kopp = 250 ml. Faktiskt använder vi i Turkiet en åtgärd som ett vattenglas = 200 ml.
Om du kommer att använda vattenglas åtgärden behöver du 2 vattenglas röda linser, 4 vattenglas vatten för att göra dem till en gröt och ett vattenglas fint burghul.
** Om du bor någon annanstans än Asien Jag tror att du kan hitta burghul (bulghur eller bulgur eller sprucken vete) i asiatiska butiker eller kanske till och med i vanliga butiker.
