Vitlök stekt ris recept
Jag är en stor beundrare av både vitlök och japanska stekt ris, så här är en delikat recept som har båda! Detta recept är avsedd för 4-5 personer och är bäst serveras med en huvudrätt av kyckling eller fisk. Förberedelser och sanering bör ta 45 minuter på den mest Omdömen
Du behöver:.
Första sköljning, sedan koka ris i en pott som har en ventilerad lock eller en riskokare. Koka med ca 5 koppar vatten. Kontrollera efter 7 minuter och rör om och tillsätt vatten vid behov.
Sedan koka i ytterligare 7 minuter eller tills riset är fluffig och mjuk och vattnet är mestadels avdunstat. Det är viktigt att inte KOKA riset, så helt enkelt dränera överflödigt vatten snarare än att låta den koka för länge.
Medan riset kokar förbereda äggen. Få en stor stekpanna, kommer du att använda samma stekpanna för riset senare, och spraya med non-stick smör spray. Jag föredrar att helt enkelt sätta i äggen och bryta äggula, men du kan också klättra dem i en liten skål i förväg och tillsätt lite mjölk.
En annan variant att tjäna äggen är att koka dem sist, soliga sidan uppåt och lägg ägg ovanpå ris delarna i stället för att blanda det. Detta sätt att preparatet är ovanligt och roligt att äta. När stekning äggen till kryddat salt och peppar. När äggen är klar, hacka dem i små bitar och lägg dem åt sidan på en plats för att hålla sig varm. Omdömen
Nästa tillsätt vegetabilisk olja till stekpanna och lägg i hälften av diverse grönsaker. Lägg bara tillräckligt soja till svagt färga planteras sola. Var noga med att bara laga grönsaker för ett par minuter som mest.
Omdömen
När grönsakerna är något brun och mjuk, tillsätt ris, vitlök och den andra hälften av planteras. Anledningen till att jag dela upp grönsakerna är att de olika tillagningstider och skillnaden i mättnad av soja är mer intressant i smak. Tillsätt mer soja till mixen, men bara tillräckligt att efter omrörning kan du fortfarande se vita fläckar av ris, bara några skakar av soja flaskan borde göra susen. För mycket soja kommer att göra hela skålen salt och oätliga.
Koka i några minuter på medelhög till hög värme under