Du kommer att behöva några redskap och saker innan du går ombord på den här cookien recept. Först behöver du en ugn, hand mixer, tesked doseringssked, en kopp mätglaset, en kniv för att skära körsbär, en skrapa eller spatel, en stor bunke, bakelse väska, stor stjärna tips för bakelse väska, pergamentpapper och en kaka sheet.Ingredients: 2 tsk mandel extract4 ägg whites½ tesked grädde tartar1 kopp sugar4 droppar grön mat coloringred och gröna kanderad körsbär, slicedDirections: Värm ugnen till 275 ° C. Mix mandel extrakt, äggvitor och grädde av vinsten i en skål.
Slå en medelhastighet under ca en minut (tills mjuka toppar bildas), skrapa skålen ofta. Öka hastigheten för hög och gradvis lägga till två matskedar socker med jämna mellanrum till hård toppar form (fortsätta att skrapa skålen ofta) och tills sockret är nästan helt upplöst (ca 2-3 minuter). Rör i grön mat färg för hand. Placera maräng i en bakelse väska med en stor stjärna spets (jag föredrar nummer 8). Rör det maräng på cookie blad klädd med bakplåtspapper i form av små jul kransar, två inches i diameter. Dekorera med kanderade körsbär som fören för kransen.
Baka för 25 minuter vid 275 ° F MINSKA ugnen till 250 ° C och fortsätt gräddningen under ytterligare 23 till 27 minuter eller tills kanterna är inställda. Ta pergament papper från cookie plåt för kylning (lämna cookies på bakplåtspapper). TIPS: Detta recept gör 3 ½ dussin cookies. Den prep Tiden är ca 30 minuter och baka tid är ca 50 minuter.
Omdömen