Garlic har använts som medicin i tusentals år. Även 3000 år före Kristus, har kinesiska poeter testat och skriva fördelarna med vitlök! Antika grekiska lärd Aristoteles också testat vitlök i år 335 f.Kr. för att användas som en forntida egyptisk pengobatan.Tulisan noterade att vitlök ges till arbetstagare som byggde pyramiderna för att hålla dem starka och friska. Ryssarna gjorde vitlök som "ersätta antibiotika" och är känd som "ryska penicillin" eftersom det tros innehålla 10/1 det goda i penicillin.Garlic för hälsan har varit mycket populär bland folket sedan urminnes tider.
Bortsett från att vara ett kön uthållighet booster, kan nu fastställas vitlök har även möjlighet att avvärja influensa, mage utrota maskar, behandla artrit, och lindra sömnlöshet. Också kunna bekämpa degenerativa sjukdomar såsom högt blodtryck, stroke, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes, kolesterol obalans och cancer. Av de många fördelarna med vitlök, har experter upptäckt en ny förmån att vitlök kan förhindra viktökning och även gå ner i vikt. Ett laboratorietest visade att råttor som fått socker kost gå ner i vikt om de är också komponenter i garlic.
The innehåll för kemi och dess UseExisting föreningar i vitlök är aliin. När vitlöken krossas /mosade, ett ämne som faktiskt är luktfri aliin kommer att sönderdelas. Med uppmuntran av enzymer alinase, aliin delas upp i alisin, ammoniak och pyrodruvsyra. Alisin stickande lukt som orsakas av ämnen svavel. Denna distinkta aromämnen tillsätts sting när svavel (svavel) i alisin flugit ammoniak i luften, eftersom ammoniaken avdunstar. Alisin effektiva föreningar förstör bildningen av blodproppar i artärerna, vilket minskar symtomen av diabetes och minska blod pressure.
Alisin Dessutom har vitlök andra medicinska föreningar, nämligen allyl-. Allylföreningar mest i form av en näringsrik trisulfida dialil stridsfordon degenerativa sjukdomar och möjliggöra framväxten av nya ce