Persilja är populär i amerikanska, europeiska och Mellanöstern rätter. Persilja har en mild smak och det används för det är löv. Lockig bladpersilja ofta sed som en kvarstad. Det finns en platt bladpersilja, eller italienska bladpersilja som används i smak och smaksättning rätter. En annan typ av persilja är roten vegetabiliska familjen kallas hamburg rot persilja. Root persilja är vanligt i europeiska livsmedel. Det används ofta i soppor och grytor. Det är ofta tillsätts till Italienska kalvkött gryta. Persilja liknar palsternacka.
Palsternacka är en nära släkting till persilja familjen. Den växer bra när planterade i djupa krukor. Rötterna till persilja växer djupt. Det krävs minst 5 timmars solljus per dag. Persilja är känd för att skydda andra växter från skadedjur. Detta är en perfekt ört att plantera i en trädgård, eftersom det drar skadedjur borta från andra växter. Omdömen
Persilja har en frisk smak och går bra med potatis och ris rätter. I västra Asien används i sallader. Det är också känt för sina medicinska användningsområden.
I Kina och Tyskland, är persilja används i te som ett botemedel mot högt blodtryck. Persilja används som laxermedel, blåskontroll, klåda, och dålig andedräkt. Vi rekommenderar att du inte använder persilja i medicinska mängder om du är gravid. Persilja innehåller oxalsyra som kan leda till problem för personer med njursten. Persilja är cosidered vara ett diuretikum. Som med hjälp av någon ört för medicinska fördelar pleae konsultera en läkare eller herbalist först.
Omdömen