kött med exotiska sås från rosor är en läcker maträtt som är lämplig för varje tillfälle samt för daglig användning. Receptet tjänar 4 och är lätt att vara förberedd. Tiden för dess framställning är nästan en timme. Det viktigaste är rosorna som är mycket viktiga för den exotiska smaken av kött och sås. Om du försöker receptet när du vill förbereda det återigen
Ingredienser:.
Omdömen
4 köttfiléer Omdömen
8 kronblad av ros Omdömen
2 bord skedar olivolja för var och en av filéerna Omdömen
Salt att smaka Omdömen
Peppar Omdömen
Till såsen:
300 gr sötpotatis Omdömen
Petals från ett steg
2 glas (ca 200 g) vatten Omdömen
2 msk smör Omdömen
1 msk honung Omdömen
Salt att smaka
Peppar Omdömen
Framställningsmetod:
Först måste du salt filéerna och stek dem på båda sidorna i het olivolja. Tiden för stekning kött filéer beror på att hur stekte de gör du vill vara.
Sedan lägga dem i en bakform och placera kronblad av rosor på filéerna. För varje filé du måste lägga två kronblad. Filéerna måste endast bakas under 10 minuter. När de är redo att lämna dem i 10 minuter. Ta bort kronbladen om du vill. Medan bakning filéerna kan du förbereda potatisen. De måste skalad och skuren i små bitar. Sedan lägga dem i en kruka full med vatten och kronblad av rosor och koka dem tills de är milda. Lägg sedan till smöret. Du kan ta bort kronbladen på rosor om du vill. Denna blandning kan kokas i 5-10 minuter. Tillsätt sedan salt och peppar och honung. Blanda väl.
Placera filéerna i vackra tallrikar och lägg den exotiska ökade sås. Njut med en flaska vin och krutonger! Omdömen