Det första du bör göra är att bestämma vilken typ av bröd som du vill använda. Jag tror att det bästa grillat ostliknande vitlöksbröd jag någonsin hade gjordes av turkiska bröd, men du kan använda vad du vill, ikväll jag hade multi-grain skivat bröd. Omdömen
Du ser till brödet är rostat på undersida, eller ens sätta det i Brödrost först. Smör upp ordentligt, ända ut i kanterna, sedan lägga till lite ost. Omdömen
Självklart är osten ganska viktigt också, grillat ostliknande vitlöksbröd. Du kan använda en smakrik ost, eller en mild ost, en Mozarella, eller vad du har.
Se till att osten sprids ut till kanterna också. Omdömen
Nu behöver du en liten vitlöksklyfta. Du kan krossa vitlök, eller bara skära den i bitar. Det viktiga är att det blir en chans att laga lite. Du kan sätta lite ost över vitlök om du vill ha också, men inte överbelasta en tunn bit bröd med ost.
Du sätter den under en het grill länge nog att osten börjar brunfärgning, sedan en lite längre. Du vill osten att börja vända en liten krispiga om det inte brinner brödet. Detta ger en chans för vitlök för att laga mat, och gör för de mest välsmakande grillade ostliknande vitlöksbröd.
Omdömen
Om du vill kan du lägga till pizza-liknande ingredienser, men kom ihåg att du inte kommer att kunna laga mat det för mycket länge. Några tomatpuré, svamp eller pepperoni kan gå bra med måtta, men brukar jag gillar min grillad ostliknande vitlöksbröd med bara bröd, smör, ost och vitlök. Omdömen
Omdömen