När vi blir äldre, börjar vår förmåga att reglera inflammation att minska. I stället för att skydda oss, blir inflammation tyst och systemisk, vilket gör degenerativ sjukdom att slå rot. Symtomen vid tysta inflammation är väldigt olika från akut inflammation av rodnad, värme, svullnad och smärta, och kan ligga oupptäckta tills det har funnits alltför long.Silent inflammation gör att kroppen att slå på sig själv, eftersom dess immunförsvar börjar attackera sina egna organ.
Med tiden inflammatoriska cytokiner såsom C-reaktivt protein, interleukin 6, och inflammation producerar eikosanoider som prostaglandin E 2 och leukotriener B 4, börjar att förstöra vävnad över hela kroppen. Som svar på denna attack, producerar kroppen ännu mer inflammatoriska cytokiner och fria radikaler, vilket skapar en självförstärkande cykel. Tysta inflammation skadar artärer, förstör nervceller och organ, äventyrar immunförsvaret och främjar cancertumörer. Trots hur väl de känner i dag, de med tyst inflammation är på ett snabbspår mot degenerativa sjukdomar.
På den goda sidan, kan förebyggande åtgärder som vidtas i dag för att minska inflammation förhindra degenerativa sjukdomar som hjärtsjukdomar, cancer, diabetes och Alzheimers tomorrow.When finns lika många goda och dåliga eikosanoider, är ett tillstånd av välbefinnande kunna råda inom kroppen. , När de blir kroniskt obalanserad, resulterar dock många problem. Denna balans är intressant nog mycket beroende på nivån av insulin som finns i kroppen.
Höga insulinnivåer, oavsett om de induceras av socker överbelastning, uppkomsten av insulinresistens, eller hormonella effekter av överflödigt fett, lagt grunden för en systematisk inflammation. Som insulinnivåerna stiger, ökar oxidativ stress dramatiskt, vilket gör att produktionen av inflammatoriska cytokiner. Tillsammans med att vara för hög i raffinerat socker, är den genomsnittliga nordamerikanska kost fylld med inflammation som främjar fet