smet
1 kopp vetemjöl 1 litet ägg ½ kopp mjölk ½ kopp 3 msk vatten En nypa salt Fyllning /söta röda bönor pasta Omdömen 500gm röda bönor (blöt i vatten under 2 timmar) 5 msk socker 3 dl vatten Topping
2 msk rostade jordnötter, (DESKIN) ¼ tsk florsocker Fyllning Omdömen: Koka röda bönor tills den är mjuk och mosade den till en paste.Cook den torr och låt cool.You kan också tryck laga röda bönor, sikt och sedan göra det till en pasta. Batter: I en skål, blanda i mjöl, ägg, mjölk, vatten och salt.Use en visp för att göra det till en jämn smet.
Hetta upp en wok.Turn woken på alla sidor så att det finns tillräckligt med värme på alla sides.Then smörja wok med oil.Make att det inte finns något överskott olja på wok. Fett rund som du vill att din pannkaka att be.Pour en slev smet från sidan sakta slå sedan woken så att smeten är jämnt belagda och har en vacker rund shape.Close brand immediately.The pannkaka ska laga i värmen. Vrid inte pannkaka, lämna den i woken.
Ta en plastfolie, placera en handfull röda bönor pasta på det, se till att det torkat, placera ett annat ark ovanpå, sakta sprida det med en brödkavel så tunn som möjligt, göra det till en rektangulär form, bara trevligt att placera på mitten av pannkaka (som fortfarande är på en wok) .Slowly överföra röda bönor klistra in pancake.Take kanterna på varje sida av pannkaka för att täcka röda bean.
If man fortfarande kan se pastan efter försegling alla kanter , sedan ta lite mer smet och täcka exponera området, värma woken igen, och vrid långsamt pannkaka sidan nedåt, och låt koka något så att det försluter pancake.If pannkaka sälar vackert på alla sidor, har du fortfarande att återuppvärma woken och vrid pannkaka .Detta är att säkerställa att sidorna inte öppnar up.Transfer till en platta.
Gör samma sak tills all smeten används upp. Värm ca 2 till 3 koppar oil.On medelhög värme långsamt glida i pannkakan och låt steka tills pannkaka tur brun eller crisp.
Dish ut och överför till en pappers towel.Cut i några delar och servera på en tallrik. < b> Topping:
grovt banka jord och blanda det med grädde sugar.Sprinkle på pannkakan och servera genast Omdömen.