Du behöver inte vara spansktalande att älska smaker av mexikansk mat. De South of the Border favoriter som tacos och burritos har blivit amerikanska häftklamrar. Med några enkla ingredienser, kan du ha en quesadilla på några minuter. En quesadilla är en stor aptitretare för fester, eller en fyllning och läckra lunch.
Ingredients:
Om du gör en stapel med quesadillas för en parti, sätta dem på din disk för att automatisera processen. För att göra åtta quesadillas för ett parti, bör du ha 16 flour tortillas, en bra storlek burk salsa (32 oz förmodligen även om du kanske inte använder det hela) och minst 16 oz av strimlad jack eller "mexikansk" cheese.
Party Quesadillas: (löpande bandet metoden)
Till exempel, om du planerar att göra åtta
(8) quesadillas (skuren i fjärdedelar som är 32 kilar) och du har ett paket med riven ost som har 16 ounces, se till att du använder bara två uns av ost per quesadilla. Du har förmodligen inte vill använda någon mindre än ett uns av ost per quesadilla. Omdömen
Mikrovågsugn på en tallrik eller annan Mikrovågsugn håll yta under ca 1 minut per quesadilla (beroende på mikrovågsugnen, så experimentera).
Se till att osten i mitten av cirkeln är varm och smält genom att trycka på mitten med din fingertip.Use en pizza cutter eller vass kniv att skära heta quesadillas i quarters.You kan ta dessa till en pot luck och ge dem en snabb zap i mikrovågsugn för att värma dem innan serving.To göra en quesadilla för ett snabbt mellanmål eller liten lunch: Placera mjöl tortilla på en tallrik. Sprid salsa på ena halvan, distribuera ost över salsa. Vik den tomma halvan av tortilla över ostliknande-salsa sidan. Mikrovågsugn på hög i 30 till 45 sekunder.
Omdömen
* An