Your kroppen behöver för att upprätthålla ett pH på 7,35. Sura livsmedel har ett lägre pH. Din kost kommer naturligtvis att ha mat med högre pH och livsmedel med lägre pH, men om du kan minska eller eliminera de lägre pH livsmedel, kommer din kropp att kunna alkalize better.For de flesta människor, animaliskt protein (kött) är en stor del av deras kost. Det är också en av de mest sura formerna av mat du kan äta. Att minska mängden animaliskt protein som du äter kommer att gå en lång väg mot alkaliska din kropp. Den minst sura formen av animaliskt protein är fish.
Dairy produkter är en annan vanlig typ av sura livsmedel som många människor äter. Mjölkprodukter innehåller laktos som bryts ned till mjölksyra när rötas. I allmänhet, ostar är den mest sura medan sojamjölk och getmjölk är mindre acidic.Sweeteners är mycket vanliga i nästan all mat och är också mycket sura. När du äter socker och andra sötningsmedel som majssirap, oavsett finnas används direkt för energi jäser och förvandlas till syra i kroppen. Konstgjorda sötningsmedel också bryta ner till syror i body.Fermented och mältat livsmedel är också sura.
Detta omfattar många vanliga kryddor som ketchup, senap, majonnäs, soja och vinäger. Försök att minska mängden av dessa kryddor som du använder för att smaksätta din food.The sista typen av sura livsmedel som du behöver tänka på är de drycker som du dricker. Alkohol är en av de mest sura saker du kan konsumera med vin kylare med ett pH så lågt som 2,84. Kaffe är en annan sur dryck som bör undvikas. Kaffe med grädde och socker kan ha ett pH så lågt som 4,0. Som nämnts ovan, vänder socker till syra i kroppen så det borde vara någon överraskning att läsk är också mycket sura.
De flesta läskedrycker har ett pH lägre än 4,0 och colas kan vara så låg som 2.5.You kommer inte att kunna eliminera alla sura livsmedel eller dryck du konsumerar, men ju fler ändringar du gör för att minska syran du