I alla sorters synder anklaga snabbmatsrestauranger. Att livsmedel är cancerframkallande, som leder till missbruk och fetma, det har ingenting att göra med rationella och sunda matvanor. Vilket är sant och det någonsin verkligen en sådan i dessa allvarliga anklagelser ?! För om inte annat, maten det kan inte förnekas minst en - de flesta människor tycker att det är mycket välsmakande.
Om det är cancerframkallande, måste det sökas inte i sig några produkter inom teknologiindustrin.
Även fiender snabbmat måste inse att anläggningar som ger sådan mat, produktionsmetoder överensstämmer med den senaste tekniken som används inom livsmedelsindustrin som helhet. Det kan inte och det är ett cancerframkallande egenskaper. Snarare kan de titta på den förberedda mat hemma - till exempel när du använder bränd olja.
Om du upptäcker att samma olja används oändligt i en restaurang, då kan du verkligen göra anspråk - har visat att det inte finns något sätt efter ett antal uppvärmning eller stanna längre efter användning verkar inte cancerframkallande.
Det går inte att ange hur många gånger det brukade vara ett fett. Detta beror på dess typ och lagringsmetod. För viss gräns är upp till 2 gånger, andra kan användas 5 gånger, oavsett vad de är beredda.
Det är viktigt att tiden för beredning av livsmedel. Om i enlighet med kraven av tekniken bör det vara 5 minuter, men i praktiken är 8, skapar förutsättningar för tvivel i kvalitet.
Ofta skylla på snabbmatsrestauranger som använder tillsatser som leder till tolerans och även missbruk.
Början av denna översyn är fortfarande i mitten av förra seklet, när Europa verkar första varningar från en livsmedels beteende, även fick sitt eget namn - "sjukdom i kinesiska restauranger.
Vid framställningen av kinesisk mat därefter ofta natriumglutamat, som ger en viss smak av rätter. De gillar kunden så att du verkligen kan tala om mat addiction.Subsequently funnit att natriumglutamat används regelbundet bär risken för allergier och dess användning är mycket begränsad. Emellertid kan det och det kommer till beroende, utan snarare för olika smaker.
Livsmedelstillsatser som används inom livsmedelsindustrin i praktiskt taget varje produkt. Dessa innefattar parfymer, färgämnen, stabilisatorer, antioxidanter, konserveringsmedel. Men de inte leder till missbruk. Det grundläggande kravet för alla livsmedelstillsatser i enlighet med internationella normer är att de inte har någon biologisk a