Hur man gör pizza som är faktiskt bra för You

nen till 350 grader innan du fortsätter. Sprid ett lager av vegetabilisk olja på pizza pan och även på en ren, slät yta såsom en räknare för att rulla ut degen. Roll ut degen med brödkavel tills något större än pizza pan som degen krymper några när det tas upp från disk eller rullande yta. När degen rullas till tillräcklig storlek för att motsvara pizza pan, sprida liten mängd olja över den övre ytan. Vik degen över sig själv för att göra det tillräckligt liten för att enkelt flytta och snabbt överföra till oljad pizza pan.

SNABBT utvecklas för att förhindra veck från att fastna vid en annan. Manipulera deg (nu skorpa) till kanterna på pannan. Skorpa kommer att vara fjädrande och kan ta lite persistens att få den att stanna på kanterna. Jag måste hålla envisa delar till några sekunder och fortsätta att försöka och så småningom sträcka och bo

Steg 10:. Spread pizzasås över ytan av rå skorpa. Lägg till alla pålägg utom ost.

(Hela vete skorpa tar lite längre tid att laga mat än den traditionella vita mjöl skorpa så ost måste läggas till senare under gräddningen för att förhindra att osten från alltför missfärgning.) Katalog

Steg 11: Grädda i 20 minuter.

Steg 12: Ta bort från ugnen och strö ost ovanpå. Återgå till ugnen och grädda i 10 minuter längre. Ta ut ur ugnen, skiva, och njut! Omdömen