Förbättra din matlagning förmågor med denna plan Om du funderar på att plocka upp matlagning, men är inte säker på vad du ska göra och var man ska börja, så har du kommit till rätt plats. När det gäller matlagning ju mer kunskap du får, ju mer du måste ansöka för att göra en stor måltid. Kunskap som finns i den här artikeln kan hjälpa dig att bli en bättre kock. Köp din kött i bulk för maximala besparingar på din groceryräkning. Större förpackningar är ofta billigare per pund och är endast marginellt mer obekvämt än single-pund paket.
Att köpa i bulk kan du dela delar för enskilda måltider och sedan frysa dem, dra ut endast vad som behövs för middag. Om du är i färd med att hugga upp en massa örter för en av dina recept bör du försöka sätta lite salt på din skärbräda innan du börjar. Det kommer att stoppa örter från att flyga överallt och göra en mycket stor röra. Välja en bra potatis för bakning är lätt när du vet de rätta tips! Var noga med att välja en potatis som en rödbrun eller Idaho, eftersom de har en högre halt av stärkelse och ger dig en fluffigare potatis när bakat.
Välj slätskaliga potatis utan rynkor eller mjuka fläckar. När du tar med dig potatis hem, inte sätta dem i kylskåpet. I stället, placera dem i ett fack i en sval, mörk fläck i ditt hem. De smakar bäst när den används inom 2-3 veckor efter köpet. Köpa frukt när det är på sin topp på din lokala bondens marknad. Använd lufttäta behållare, och sedan frysa det så att du kan använda den för att laga mat eller baka med hela året. Detta kommer inte bara rädda dig från att behöva köpa färdigförpackade fryst frukt i snabbköpet, men även du kommer att ha artiklar till hands när de inte är i säsong.
När du behöver bara en halv eller en fjärdedel av en lök för ett recept, gå vidare och hacka hela löken. Placera extra i en fryspåse och förvara den i kylen eller frysen. Nästa gång du behöver hackad lök för ett recept, har du dem redo att gå! Alltid välja att laga mat med ett vin som du skulle dricka själv. Om du inte ens gillar smaken av det vin som du lagar mat med, är chansen att du kommer att hamna disliking vad det är som du gör! Så plocka ut ett gott vin som du vet att du älskar, och du kommer att gilla din maträtt ännu mer.
Få alla dina prep arbete kvällen innan du planerar att laga en stor måltid. Få den mest tidskrävande delen ur vägen hjälper lindra stress under själva tillagningen. Dessutom, din familj eller vänner är säker på att bli imponerad av den hastighet med vilken du piska u