Visste du att ... När du gör din egen majonnäs hemma, göra citron och olja inte blandas eller smälta in tillsammans, men när du lägger till i äggulor, på grund av deras lecitin innehåll de fungerar som en naturlig emulsifier..no kemikalier behövs. Om du någonsin har gjort majonnäs hemma, dela dina tips och recept här för hemlagad majonnäs .. Omdömen
citroner par så bra med skaldjur och detta recept kombinerar både .. Jag använder denna maträtt som förrätt eller ibland som en varmrätt för en lätt middag måltid.
Hursomhelst, är det lätt och snabbt att göra och kommer att imponera på dina gäster. Servera med ett glas kylt vitt vin Omdömen
Limoncini med Creamy Tuna Omdömen
(från Basic Art of Italiensk matlagning. Holidays & Special Occasions-2: a upplagan, copyright 2011 konsten att leva, PrimaMedia, inc) Review
4 citroner 12 uns av tonfisk packade i olivolja 2 hårdkokta ägg 4 dl gröna oliver 1 tsk kapris 3 msk olivolja Cut citroner på längden och "rensa ut" massan inuti. I matberedare, plats dräneras tonfisk, urkärnade gröna oliver, hårdkokta ägg, kapris. Mixa tills krämig konsistens.
Placei n skål och späd med olivolja och saften av en citron. Fyll 8 citronhalvor med denna blandning. Placera en bädd av sallad på en tallrik och placera 2 citron halvor ovanpå gröna på varje platta, tjäna.