Feta är en äldre, vit, mjuk halvhård, kompakt vid beröring, traditionell grekisk får- eller getmjölk ost, med små hål, några nedskärningar, ingen hud och en syrlig, salt smak allt från lindriga till mycket skarp. Feta används vanligen som en tabell ost, i sallader som en traditionell grekisk sallad, bakverk och bakning, särskilt i populära filodeg baserade rätter som spenat cirkel och ost paj, liksom i kombination med olivolja och grönsaker.
Peppered Feta Ingredienser:
150 g grekiska Feta Omdömen 1 msk av Blandade Peppercorns Omdömen ½ msk hackad färsk mynta Omdömen
Metod:. Omdömen
- Krossa blandade pepparkorn, skölj och finhacka mynta och skiva den grekiska feta i tunna klyftor Omdömen
- I en liten bunke tillsätt krossade blandade pepparkorn och finhackad mynta och sedan rör om att kombinera. Omdömen
- Fastställa tunt skivade grekiska feta kilar på en tallrik och strö över de krossade blandade pepparkorn och hackad mynta blandning. Servera när du är klar
Servering:.
Omdömen
Serverar 6
- Att tjäna din minty, späckat grekisk fetaost, helt enkelt falla sönder den önskade mängden över skålen, hamburgare , smörgås, sida skålen eller sallad Omdömen
- Minty, pepprade grekiska feta komplimanger:. flesta sallader, dips och nästan alla lamm eller get kötträtt; särskilt grytor, stuvningar, soppor och pastasåser. Det går också bra när strös på lamm hamburgare och lamm smörgåsar. Omdömen
- Minty pepprade grekiska feta nu snabbt växer i popularitet som en ingrediens i lamm och get rissoles samt en beståndsdel i många fjäderfä fyllning recept.
