Coconut Chocolate Swirl Cookies
Coconut Chocolate Swirl Cookie Ingredienser:
4 koppar (680g) av mörk choklad chips eller hackad choklad Omdömen 2¾ Cups (410 g) av siktat vetemjöl
1 Cup (250 g) av mjukt smör Omdömen 1 Cup (230g) i strösocker Omdömen ¾ Cup (165 g) av hårt packad Farinsocker Omdömen ¼ kopp (15 g) i Flingor Coconut Omdömen 2 Ägg Omdömen 1 tsk vaniljextrakt Omdömen 1 tsk bikarbonat Omdömen ½ tsk nymalen Sea Salt
Metod:
- I en stor bunke grädde ihop mjukt smör, farinsocker, strösockret och vaniljessens tills ljuset och fluffigt, sedan Tillsätt äggen, ett i taget, slå väl efter varje tillsats Omdömen
- I en annan bunke kombinera det siktade vetemjöl, salt och bikarbonat Omdömen
- Till de kombinerade torra ingredienserna till skummad blandningen och blanda väl Omdömen
- Rör i flingade kokos och 2 koppar (340g) av mörk choklad chips (eller 340 g hackad choklad) katalog
- Värm ugnen till 180 0C
- Drop matskedar kakadeg 5cm (2¼ ") från varandra på icke-smorda bakplåtar och sedan placera laddade bakplåtar i en förvärmd ugn och baka vid 180 0C 10-12 minuter eller tills gyllen
- När cookies kokas stäng av ugnen och lämnar dörren på glänt tillåter cookies svalna i ugnen på bakplåtar i 10 minuter innan du tar bort bakplåtar från ugnen och överföra cookies till tråd rack svalna helt Omdömen
- Smält resterande choklad chips (340g) i en dubbel-panna eller en mikrovågsugn på medium (70%) under 1 minut, microwavefor ytterligare 10 -.
20 sekunder som behövs Omdömen < li> Rör den smälta chokladen tills den är slät och sedan låta varm choklad blandningen svalna tills varm innan duggregna över de kylda cookies Omdömen
- Låt coconut choklad virvla runt cookies står att ge chokladen tid att ställa innan du överför den inställda kokos chokladvirvel cookies i en lufttät behållare i väntan på konsumtion
Servering:
- Dessa delar kommer att ge cirka 4 dussin härlig kokos choc-virvel cookies
- Coconut choklad virvel cookies är häftigt när serveras tillsammans med drycker såsom en kopp kaffe, café sent, mocka, te, glas mjölk eller milkshake etc.
Omdömen
- De gör också en mycket givande bidrag till en blandad kakburken /platta samt lunch box behandlar för barn i alla storlekar.