Crinkle-Top Choklad Cookies
Crinkle-Top Choklad Cookie Ingredienser:
2 koppar (340g) av mörk choklad Chips Omdömen 1½ Cups (225 g) av siktat vetemjöl
1 Cup (230g) i strösocker Omdömen ½ Cup (60 g) av konditori "socker Omdömen ¼ Cup (60 ml) av vatten Omdömen 2 äggvitor
2 msk mjukt smör Omdömen 1½ tsk vaniljextrakt Omdömen 1½ tsk bakpulver Omdömen ¼ tsk nymald havssalt Omdömen
Metod:
- I en dubbelblind panna smälta en kopp (170 g) av mörk choklad chips Omdömen
- Rör tills den är slät och sedan avsatt Omdömen
- I en stor bunke slå ihop mjukt smör och strösocker tills kombineras Omdömen
- Lägg i äggvitor och vaniljextrakt och slå väl Omdömen
- Nu rör i smält choklad blandningen Omdömen
- I en annan bunke kombinera det siktade vetemjöl, bakpulver och nymalen havssalt Omdömen
- Till de kombinerade torra ingredienserna till chokladblandningen alternativt med vatten och blanda väl Omdömen
- Rör i återstående kopp (170 g) av choklad chips Omdömen
- Cover blandning och kylskåp i 2 timmar
- Värm ugnen till 180 0C Omdömen
- När kylda bort degen ur kylskåpet och forma den i 3 cm (1 1 / 4 ") bollar diameter Omdömen
- Spread konditori" socker i grund skål Omdömen
- Roll degen bollar i konditori "socker Omdömen
- Placera degen bollar 5cm (2 ") från varandra på smorda plåtar Omdömen
- Put laddad bakplåtar i ugnen och grädda i 180 0C under 10 - 12 minuter eller tills set Omdömen
- När kokta ta bort crinkle-top choklad cookies från ugnen och överföring till tråd rack för att svalna Omdömen
- När svalnat helt överföra crinkle-top choklad kakor till en lufttät behållare konsumtionsfärdiga
Servering:
- Dessa delar kommer att ge cirka tre dussin härlig crinkle-top choklad kakor Omdömen
- Crinkle-top chokladkakor är bra när serveras tillsammans med drycker som kaffe, te, milkshakes, malt smoothies eller en rörledning hot Mocha
- De gör också ett bra komplement till en blandad kakburken /platta eller som en lunchbox behandlar.
