ANZAC Biscuits Ingredienser:
1 ¼ koppar (125g) av Original Gröt havre Omdömen 1 Cup (150 g) av siktat vetemjöl Omdömen ¾ Cup (65g) i kokos Omdömen 2 / 3 Cup (145 g) av strösocker Omdömen ½ Cup (125 g) av copped Butter Omdömen 2 msk av vatten
2 msk ljus sirap Omdömen 1Teaspoon bikarbonat Omdömen 1 nypa salt
Metod:
- Använda en stor bunke sålla samman både mjöl och nymalen havssalt, lägg sedan till de ursprungliga havregryn, strösockret och kokosflingor och blanda väl Omdömen
- I en liten kastrull kombinera hackade smör, vatten och sirap Omdömen
- Placera kastrull på medelvärme och medan försiktig omrörning koka tills smöret har smält och blandningen är väl kombineras Omdömen
- Ta bort från värmen och rör i bikarbonat (blandningen kommer att börja skumma men oroa dig inte, eftersom detta är normalt) katalog
- snabbt lägga till smörblandningen till den torra ingredienser och blanda väl att noggrant kombinera Omdömen
- Värm ugnen 150 0C och linje 2 bakplåtar /ark med bakplåtspapper Omdömen
- Scoop ut nivå matskedar av degen och rulla dem till bollar Omdömen
- Placera degen bollar 5 cm (2 ") från varandra på bakning papper fodrade bakplåtar /lakan och sedan något platta varje degen bollen med fingertopparna
- Överför laddade bakplåtar i en förvärmd ugn och grädda i 150 0C under 8 minuter innan byta ut positionerna för bakplåtar i ugnen och fortsätta bakning ANZAC kex i ytterligare 7-8 minuter eller tills gyllen runt kanterna Omdömen
- När kokta ta bort ANZAC kex ur ugnen och låt dem svalna på bakning fack för 5 minuter innan överföra dem till tråd rack för att avsluta kylning helt Omdömen
- När ANZAC kex har svalnat helt överföra dem till en lufttät behållare konsumtionsfärdiga
Servering:
- Dessa delar kommer att ge cirka 2½ dussin härlig, traditionella ANZAC kex Omdömen
- Inte bara ANZAC kex gör underbara lunch box behandlar men de är verkligen häftigt när serveras tillsammans med drycker såsom en kopp kaffe, café sent, mocka, te, glas mjölk eller milkshake etc.
Omdömen
- Eftersom ANZAC kex håller bra och är packade med energi är det vanligt för vandrare, särskilt i Australiaand Nya Zeeland, för att packa dessa cookies för sina utflykter
