ltid komma ihåg att; när du väljer att använda en mängd olika cookie cutter former, är det mest lämpligt att klippa och baka kakor i grupper om liknande storlek par eftersom det gör monteringstiden partnering din copycat Oreos "övre och nedre mycket enklare och betydligt mer effektiva .
Ladda bakplåtar - Fukta händerna innan du hanterar råa skurna cookies för att hindra dem från att fastna på fingrarna. Placera par skurna cookies på förvärmda, pergament pappersbeklädda bakplåtar lämnar ungefär 2 inches runt alla sidor av varje kaka.
Trångboddhet dina bakplåtar ger inkonsekventa och otillfredsställande resultat Omdömen
Cookie Cutter Klipprester -. Returnera oanvänt deg (t.ex. skär spill) blandning skål, ge kakdegen en snabb knåda och sedan täcka med en fuktig handduk till förhindra degen torkar ut Omdömen Bakning -. baka kakor som är ungefär samma storlek tillsammans sedan större /tjockare cookies kräver en längre bakning tid än mindre tunnare. Med detta i åtanke, placera cookie laddas bakplåtar i ugnen och koka i 9 minuter. Vänd en gång under tillagningen.
När du har slagit den första omgången av cookies över kan du börja skära nästa sats Omdömen
Kylning - När du är klar, ta bort den första omgången av cookies från ugnen och överföra dem till en tråd kylning rack svalna. Sätt nästa sats på bakplåtar och pop dem i ugnen Omdömen Upprepa processen -.
Fortsätt tills alla degen mixen har använts
Omdömen
Oreos Copycat Recept Cream Fyllning Metod:
- Lägg smör och förkorta i en skål och gradvis slog i socker och vanilj (välj låg hastighet om du använder en mixer eller mixer) katalog < li> När alla ingredienser kombineras fortsätta slå men med riktiga gusto (om du använder en mixer eller mixer helt enkelt öka sin blandningshastighet) katalog
- Fortsätt att slå tills krämen fyllningsblandningen blir ljus och fluffigt (3½ till 4 minuter ) Review
- Kom ihåg att större ingrediens delarna kommer att kräva en längre slå tid
Oreos Copycat Recept Slutmontering:
- Använd en bakelse väska med en ½ tum runda munstycket rör tesked stora blobbar grädde på mitten av ena halvan av ett par copycat Oreos choklad kakor.
Det finns ingen anledning att sprida grädde fyllning eftersom det i nästa steg kommer vi att använda tryck för att jämnt sprida grädde fyllning. Omdömen
- Placera nu den andra halvan av copycat Oreos chokladkakor par ovanpå grädden fyllning och sedan försiktigt applicera nedåttryck
