1. Spray din långpanna med en icke-stick spray så kycklingen inte fastnar i pannan. Det är inte nödvändigt att spruta locket.
2. Packa kycklingen, ta ut alla sina inälvor, och placera kycklingen, bröst upp i pannan. Jag täcker botten av pannan med 1/4 tum vatten som hjälper till att hålla kycklingen fuktig. Omdömen
3. Nu är det dags att lägga till örter. Strö en matsked granulerad vitlök, 1 tsk salvia, och 1 tsk timjan över hela kycklingen. Fler kryddor kan läggas till om du vill.
Jag använder inte salt, eftersom min man har högt blodtryck och detta är en måltid som jag kan göra utan salt för honom. Omdömen
4. Placera locket på långpannan. Sätt pannan i en 300 graders ugn och glömma det i ca 3-4 timmar. Jag brukar börja min kyckling om lunchtid och sedan gå vidare med andra saker jag behöver göra. Omdömen
5. När kycklingen är klar, dränera pan drippings i en stor mätglaset. Se "Hur man tar bort Grease från Pan Droppavlagringar" för instruktioner om hur man får olja och fett ur din pan späck.
När detta är gjort kan du göra en fin sås med hjälp av "Hur man gör enkla hemlagad Gravy". Ersätta pan drippings för vattnet. Om du vill göra en låg salthalt gravy, klippa buljong ner med två tredjedelar, lägg sedan till mor timjan, salvia, vitlök och peppar Omdömen