Swoon över Scalloped Potatoes
Ingredienser:
6 koppar skalade och skivade potatisar (skära ca ¼ av en tum tjock eller så) ¼ kopp smält smör 2 koppar hälften och hälften en kopp skivad lök (ca ¼ av en tum tjock) 1 tsk salt ¼ tsk muskot 1 fint hackad vitlöksklyfta 1/8 tesked peppar (vitpeppar om du har det till hands är stor) 2 tsk mjöl Omdömen
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 350 ". Omdömen
- Använd en gryta kastrull och spraya med en non-stick matlagning spray. Omdömen
- I en stor stekpanna Smält smöret i ett medium värme. Tillsätt lök och vitlök i grytan.
Koka tills löken blir genomskinlig. Titta på pannan som du inte vill bruna löken. Omdömen
- Ta en stor skål och överföra lök, vitlök och smör blandningen i det. Tillsätt mjöl, salt, muskot, peppar. Blanda försiktigt tills alla ingredienser kombineras väl. Omdömen
- Lägg potatis gryta pan att bilda ett skikt. Använd en del av lök blandningen ovanpå. Upprepa med ytterligare ett lager av potatis och sedan lök blandningen tills alla ingredienser hittills är i gryta. Häll sedan hälften och hälften över toppen av allt. Omdömen
- Täck pannan med lock eller aluminiumfolie.
Grädda i ca 1 1/2 timmar eller tills potatisen kokas och anbud
- Njut
tips och förslag:.!
- bevattning ströbröd på Toppen är något du kanske vill prova Omdömen
- Om du vill göra potatisen som en måltid i stället för en sida skålen kan du inkludera ett av följande beroende på ditt humör den kvällen. Omdömen
- 1 kopp strimlad corned beef Omdömen
- 1 kopp gul eller vit kärna majs Omdömen
- 1 kopp färska skivade champinjoner
- Gör inte brun eller bränna lök eller vitlök.
Omdömen
- Använd ugn vantar när du tar bort heta kastruller och pannor från ugnen.
Om du vill bli varnad för alla nya artiklar av Winona Cooking Examinator, klicka här för att prenumerera och ange din e-postadress. (Din adress kommer inte att delas.) Jag älskar att höra från läsare så snälla-maila mig om du har några frågor, kommentarer eller ett ämne som du skulle vilja läsa om.
Tack! Omdömen
