< p > Mjuka en kopp ( 2 pinnar ) smör eller god kvalitet margarin . Grädde i 1 1/2 koppar ljusbrun ( guld ) socker . Tillsätt två ägg och slå 'til slät. Lägg 1/4 tsk. bakpulver , 2 tsk . bakpulver , 1 - 2 tsk . kanel och blanda väl . Rör i halv kopp mjölk . Vispa i 1 3/4 koppar mjöl , sedan 3 koppar vanlig havregryn ( inte snabb - matlagning ) . Slutligen , rör i en kopp russin riktigt bra , så de är blandade jämnt . Du kan lägga mer in om du vill ha en hel del russin . Omdömen < p> sked matsked storlek blobbar på lätt smord cookie blad . Grädda på 350 ca . 10 minuter.
Om du har en knepig ugn , kontrollera sina bottnar efter 8 minuter för att vara säker på att de inte blir för mörkt . Du kan också grädda i 12 minuter vid 325 för en mjukare cookie. Omdömen < p > Äta samtidigt lite varm för maximal njutning . Har massor av mjölk till hands !
