Du behöver: 4 ägg 2 koppar socker 1 1/4 dl vegetabilisk olja 1/2 msk vaniljextrakt 1 tsk muskotnöt 2 msk kanel 2 koppar riven Zucchini 1/2 koppar gyllene russin 1/2 kopp nötter (jag älskar pekannötter, och pecan halvor) 2 koppar själv stigande flour1 en 9 x 13 i bakning Pan eller två 8 tums loave kastruller Omdömen
Steg 1Preheat ugnen till 350 grader. Se till att ugnen rack placeras i centrum. Även matlagning gör det möjligt för zucchini bröd att ha en enhetlig form när du är klar. Omdömen
Steg 2I en stor skål, kombinera ägg, olja, socker, vaniljextrakt tills väl blandat.
Jag använder en handmixer, men du kan faktiskt röra detta för hand. Om hand, i en separat mindre skål, blanda ägg tillsammans noggrant och lägg sedan till resten av listan ovan. Omdömen
Steg 3Add riven Zucchini, russin, nötter och kryddor till smeten mixen och igen, blanda med din blandas väl. Vi vill att alla ingredienser väl införlivade i smeten. Din smeten ska vara tjock. En tjock smet är optimal för en rik och tät bröd. Slutresultatet kommer att bli ett bröd som smakar jättegott! Omdömen
Steg 4Pour i din panna (s) och grädda i 35 minuter.
Tand plocka införas i mitten som kommer ut rena är den indikator som det tillagas. Om inte, fortsätt kolla med 5 minuters intervall med en ny tandpetare varje gång. Detta hindrar den från att brinna. För en stor bananer mutter bröd, utelämna zucchini ett tillägg 2 koppar mosade mogna bananer. Omdömen