Sätt din stekpanna tillbaka på värmen, lägg ditt kött i stekpannan utan vända den upp med med hi. Oljan från planteras kommer att hjälpa nötkött till brunt. Medan kött värms upp, gå över till diskbänken och köra kallt vatten genom din pasta för att stoppa tillagningsprocessen. När pastan är svalnat, lägg den i en skål och ställ den åt sidan för en stund.
Låt durkslag i diskhon. Din sås borde vara ganska arg i potten och bubblande fint, så stänga ner med med låg. Använd dig träslev att kontinuerligt bryta upp och vända på köttet. Krydda köttet med salt, peppar och vitlökspulver till önskemål. När köttet är bra och brynt, dumpa kött till durkslag i diskhon. Låt det rinna under några sekunder och sedan dumpa den i grytan med såsen. Rör det. Låt såsen potten sjuda i ca 5 minuter till dess att det ser ut som på bilden till vänster.
När den når den punkten, lägga nävar dina kylda spaghetti till potten.
När du lagt till spagetti, använd din träslev och tryck spagetti ner, vilket gör såsen att komma upp över pasta. Fortsätt att göra detta tills alla pasta är under såsen. Stäng av kaminen. Ta kastrullen från värmen och låt den stå i ca 5 minuter med locket på. Det är där spaghetti kockar upp resten av vägen. När du går tillbaka och rör ditt spaghetti kruka, ska det se ut som på bilden till vänster. Du är redo att äta! Servera denna underbara skålen med vitlöksbröd och sallad, sedan ta en båge. Njut !!