Jag fick detta recept för stekt kalkon från min tidigare pastor. Tills jag hade provat en bit av stekt kalkon visste jag inte vad jag saknades. Det är fantastiskt. Att baka en kalkon det tar timmar, jämfört med stekning som bara tar mindre än en timme för de flesta kalkoner. Om du inte har haft en stekt Turkiet för din Thanksgiving eller julbord, kommer du vill prova det här receptet. Detta är en av de bästa stekt kalkon recept som jag någonsin har använt Omdömen
Här är vad du behöver för att steka en kalkon.
Omdömen
Turkiet fritösen Omdömen
Turkiet tillräckligt stor för din middag
Jordnötsolja Omdömen
Propan bränsleOmdömen
köttermometer Omdömen
Obs: Av säkerhetsskäl kommer du vill steka din Turkiet utanför på ett däck, uteplats, eller . annan fast yta Omdömen
Här är vad du gör för att steka en kalkon
Det är viktigt att du inte för mycket din kalkon fritösen med olja. Du kommer bara att fylla din fritös drygt halvfullt. Du måste ha tillräckligt med utrymme i din fritösen att förskjuta volymen av kalkon.
Om du överfylla fritösen du kommer att sluta med hett fett rinner ut ur fritösen och ett fett brand skulle vara mycket troligt. Steka en kalkon är mycket enkelt, men du behöver bara titta på vad du gör. Omdömen
Här är ett litet trick som jag lärde mig att veta precis hur mycket olja för att sätta in i din fritös. Din fritösen kommer att ha en nivå markeras på insidan för att ange var oljan inte bör gå högre än när Turkiet är på plats; Därför, innan du någonsin skjuta upp fritösen, placera Turkiet i korgen och sänk ner den i fritösen.
Fyll sedan upp fritösen med vatten tills den når den optimala nivån. Nu tar bort Turkiet och se där vattennivån är på de graderade markeringarna på insidan av fritösen. Skriv ner där vattennivån är så att du inte glömmer det. Om fritösen inte har graderade markeringar, fyller fritösen med vatten tills det kommer till ca 1 tum över Turkiet. När du tar bort kalkon markera vattenlinjen med en magisk markör eller tejp på utsidan av fritösen. Nu hälla ut vattnet och torka fritösen noggrant.
Du måste vara noga med att se till att fritösen är helt torrt innan du häller oljan i eftersom det kommer att stänka. Omdömen
När du har torkat fritösen tillsätt oljan till märket som du hade skrivit ner när du mätte vattnet . Denna olja kommer att förskjutas av Turkiet att den optimala nivån för frying.Prepare Turkiet:
Du kan förbereda Turkiet på något sätt du vill. Jag gillar