Laktosintolerans kan vara primära, vilket är ovanligt, eller sekundärt till andra sjukdomar. Orsaken till denna intolerans är en brist på ett enzym, laktas, som produceras av celler i tarmen. Läktas är ansvarig för att dividera molekyl av mjölksocker (en disackarid) i två mindre enheter för att absorberas in i blodströmmen. I vissa fall barnen föds med oförmåga att producera laktas. Men detta är vanligare än brist utvecklas med åren. Hos människor, kommer laktas produktion minskar med åldern, så det finns vuxna som är laktosintoleranta mot komjölk.
Fruktos, under tiden, är en mycket vanlig typ av socker i äpplen, päron, grapefrukt och honung, och används vid framställning av konstgjorda safter. När det gäller effekterna av fruktosintolerans, de är vanligare på sommaren när folk brukar äta mycket frukt. När det gäller sackaros, är den gemensamma sockerrör, som sötar kaffe och te. Det finns i godis och andra sötsaker. Sackaros intolerans är inte lika vanligt som de producerar andra typer av sugar.
Symptoms av intolerans mot socker När lider av laktosintolerans, symtom (svullnad i buken, uppblåsthet, diarré) uppstå mellan två och sex timmar efter att ha druckit en eller två glas mjölk eller äta ett överflöd av mejeriprodukter, särskilt på fastande mage. Lösningen för många människor ersätter mjölk är en gemensam formel med lågt innehåll laktos (cirka 70 procent).
Specialister rekommenderar att människor som lider av detta problem att vänja sig läsa livsmedelsmärkningen för att detektera närvaron av laktos, som ofta läggs till skivat bröd, spannmål, instant potatismos, buljong i hinkar, bassänger för att förbereda bizcochuelo, kakor, korv och vissa kryddor som ketchup. Eftersom mjölk och mjölkprodukter är rika på kalcium och andra viktiga näringsämnen om kosten saknar dessa livsmedelsunderskott kommer att märkas förr eller senare i kroppen.
Men vissa grönsaker som broccoli, är rika på kalcium och har m