Det tar tid för skelettet att växa och nå sin topp styrka om en ålder av 35. Denna styrka kan kvarstå under en lång tid med en kalciumberikad kost och regelbunden motion. När det finns en brist på kalcium, har kroppen att pumpa kalcium lagras i skelettet till blodet. Om situationen inträffar under en längre tid, utvecklar osteoporos. Detta försvagar en persons ben, i synnerhet ryggraden, vilket gör dem lätta att bryta
Kalcium har också en roll i rörelsen av lemmar 'muskler. Men bristen på kalcium sänker dess koncentration i blodet, vilket orsakar kramper i benmusklerna.
Kalcium hjälper till att säkerställa celler, vävnader och hormonfunktioner, ämnesomsättningen processen, och verksamhet som rör nerver och muskler. Omdömen
I år meddelade den amerikanska National Cancer Institute resultaten av forskning som visar att en kalciumberikad kost spelar en viktig roll för att förebygga utvecklingen av polyper i uppslutningssystemet och rektum cancer. Forskarna använde koloskopi för att följa upp 913 patienter under ett till flera år efter start förebyggande behandling av cancer med kalcium. Patienterna delades in i två grupper:.
En med ett påslag på 1200 g av kalcium till deras dagliga regim och den andra med placebo Omdömen
Resultatet visade att kalciumberikade regimen kan minska antalet nyutvecklade polyper som kan vända malign med 20%, och utveckla polyper med 35% -45%. Även om den exakta effekten av kalcium för att förhindra utvecklingen av polyper är ännu osäkert, forskarna rekommenderar ett dagligt tillskott av 1000 mg kalcium för åldersgruppen 19-50 och 1200 mg kalcium för dem över 50.
Omdömen
Människor kan få kalcium från mat och dryck, som mejeriprodukter levererar 60% -80% av den väsentliga kalcium för kroppen. För en, 100 g mjölk levererar 120 mg kalcium och ett glas mjölk levererar några 300 mg kalcium. Därför kan dricka tre till fyra glas mjölk varje dag ger en tillräcklig mängd kalcium för kroppen. Ost är också en bra källa:. 100 gram ost kan leverera 70-1,200mg kalcium
Förutom att vara en källa till kalcium, mejeriprodukter innehåller också vitaminer (A och B2), mineraler (fosfor och kalium) och protein.
En regim med lax, sardiner, torsk (även konserverad fisk med ben), och grönsaker ger ett bra utbud av kalcium.
Barn och ungdomar behöver 800-1,200mg kalcium per dag, vuxna behöver 900 mg, kvinnor under klimakteriet behöver 1,200mg eller mer, och förväntansfulla och ammande mödrar behöver 1,200-1,500mg. D