Världens mest hälsosamma livsmedel organisation ger oss det här diagrammet: Omdömen
Omdömen
Tänk på detta livsmedel Betyget är 1 oz. av ingefära, kunde som lätt konsumeras i en kopp varmt te. Cathy Wong, ND, CNS, en licensierad naturläkemedel läkare och certifierad nutritionspecialist med American College of Nutrition och bidragande författare på alternativ medicin: About.com erbjuder hennes recept för ingefära te på följande sätt:
Skala ingefära och skuren i tunna skivor. Koka 4 koppar vatten i en liten kastrull på spisen och tillsätt skivad ingefära.
Täck pannan gör det möjligt att sjuda i ca 20 minuter. Sila teet och tillsätt citron, honung, eller brunt socker efter smak. Men om te är beredd att hjälpa till att lösa av en kall, sötningsmedel rekommenderas inte. Omdömen
Ginger te har en kryddig uppfriskande smak och används som ett hem botemedel mot matsmältningsbesvär illamående, artrit och gemensamma lindring och för att avvärja förkylningar, influensa, och halsont Omdömen
För dem som älskar ginger ale här är ett recept att prova hemma. Omdömen
) grovt hackad, skalad färsk ingefära Omdömen
Placera ingefära, citronskal, och 4 koppar vatten i en 4-stop kastrull. Koka upp på hög värme. Sjud vid en låg koka, utan lock i ca 10 minuter. Lägga socker rör hela tiden, och fortsätter att koka tills vätskan reducerats till cirka 3 koppar (ca 15 minuter). Omdömen
Placera en fin tråd sil över en stor skål. Häll ingefära blandningen genom silen.
Kasta citronskal, vilket sparar ingefära bitar att använda med vaniljglass eller yoghurt. Omdömen
Efter vätskan svalnar, häll det i en glasbehållare med en tätning. Sluter tätt och kyla i minst 1 timme. Kyld, kommer din ginger ale sirap pågå minst en vecka. Omdömen
För varje 16-ounce servering, blanda ¼ kopp ingefära sirap med en kopp kallt club soda och häll över is. Omdömen
Njut!
Omdömen
James A.
Duke, PhD hade arbetat i 30 år vid tidpunkten för publiceringen av hans bok, The Green Pharmacy (1997) som en botanist som specialiserat sig på medicinalväxter för US Department Jordbruksverket. Enligt Dr Duke ingefära har visat sig prestera bättre som en förebyggande terapi för åksjuka än många över disk eller receptbelagda läkemedlen