Om du kommer ihåg berättelserna från Gamla testamentet, kommer du ihåg att Jakobs bror Esau sålde sin förstfödslorätt som äldste son till sin yngre bror för en skål med linssoppa. Kom ihåg? Esau kom in från jaktområden och luktade gryta och sedan sade han, "Jag är så trött. Ge mig lite av det röda soppa." Och vilseledande Jakob kommit överens om, men endast om Esau sålde honom sin förstfödslorätt. Esau måste ha varit någon slags trött! Omdömen
Så jag antar att detta skulle ha rätt "Esaus linssoppa".
Har du någonsin undrat vad det smakade precis? Här är din chans att ta reda på! Detta recept gör bäst i en 4-liter långsam spis. Jag är säker på, men Esau inte hade en långsam spis! Omdömen
1 kopp hackad carrots1 kopp tärnade celery2 koppar hackad onions1 msk olivolja oil2 koppar brun rice1 andra msk olivolja oil6 koppar water1 lb linser, tvättas och drainedgarden saladvinaigrette
1. Fräs morötter, selleri och lök i en TBS olja i stekpanna. När mjuk och genomskinlig plats i slow cooker.2. Brunt ris i en TBS olja tills den är torr. Lägg till långsam cooker.3.
Rör i vatten och lentils.4. Täcka. Laga mat på hög 6-8 timmar. Smaka ta reda på om linser är mjuka enough.5. När genomkokt, tjänstgöra i enskilda soppskålar. Täck varje med en servering av färsk trädgård sallad (sallad, spnach blad, hackade tomater, malet lök, hackad paprika, skivade oliver, skivade rädisor). Häll vinägrett över allt.
Omdömen
Det här är ett bra recept för diabetiker! Omdömen
(c) 2009 April Lorier Omdömen