Vi får kolesterol från två källor, vår lever som producerar nästan allt vi behöver och de livsmedel som vi äter. Växter som frukt och grönsaker inte producerar kolesterol; Det är endast tillverkas av djur. Den främsta källan är från kött, kyckling, fisk, smör och mjölk för att nämna några. Problemet är när vi har för mycket kolesterol i vår blood.The kolesterol som tillverkas i våra lever måste transporteras till vävnaderna där det behövs. Precis som olja och vatten inte blanda, kolesterol, är ett fett inte kommer att blanda med vårt blod och kommer att separera.
För att övervinna denna kolesterol är omgiven av ett protein för att bilda ett kolesterolkomplex, som kallas för ett lipoprotein. Det finns två typer av dessa lipoproteiner, LDL (dåliga) kolesterolet och HDL (goda kolesterolet). De LDLs ansvarar för att transportera kolesterol från levern till vävnaderna i kroppen som behöver det. Problemet spelar in när vi har alltför många av dessa ldls eftersom de släpper det kolesterol och bildar pesten i våra artärer som leder till åderförkalkning. Funktionen hos HDLs är att plocka upp denna extra kolesterol och returnera den till levern.
Nu kan den antingen åter paketeras för senare användning eller kasseras. Detta är anledningen till att vi får höra att ha låga nivåer av LDL i samband med höga nivåer av HDL är det bästa för vår health.To datum, medicinska vetenskapen vet inte särskilda skäl till varför vissa människor är mer benägna att högt kolesterol och andra är inte. Det tros vara en kombination av hur snabbt en persons kropp tillverkar och använder upp tillsammans med dieter som vi äter. De har dock kunnat fastställa vissa riskfaktorer för högt kolesterol som vi alla bör vara medvetna om.
Några av dessa riskfaktorer som kost, vikt och mängden motion som vi får är inom vår kontroll. Andra, såsom ärftlighet, ålder och kön är inte något som vi har kontroll over.In slutsats, v