African American Diet

Greasy Foods The Holy Grail av African American DietI vet inte om dig, men när jag växte upp, kokta min mamma stekt kyckling (nej, inte ugn stekt kyckling, talar vi om södra friterad kyckling), makaroner och ost toppad med massor av smör och högar av ost, grönkål kokas i kycklingfett, varma smörade skorpor och brun sås för middag minst två gånger i week.Yes, jag vet att du dregla rätt om nu.

Här är en annan förgången tid favorit som jag är säker på att du kan relatera djupa stekt havskatt, röda bönor och ris indränkt i olja, kanderad jams med massor av smör, socker och kanel och friterad fläsk chops.I kan relatera. Jag växte upp i en familj av 9, där Matportioner var humongous. Jag menar att vi talar om en 9-årig vars plattan var fylld till kanterna som var med för mycket för en vuxen! Många år senare, med samma dåliga kostvanor intakt, jag ballooned upp till 213 pounds! Min Mat Historia Upprepad ItselfSo där jag var 20 år senare väger 185 pounds.

Jag trodde att jag kunde kontrollera det. Det minsta jag någonsin hade varit var 140 pounds. Men my tyngd gick upp och ner hela mitt liv. Slutligen, jag korsade linjen där jag inte kunde sluta äta. Jag var beroende av stekt mat, vitt mjöl och socker, men jag visste inte att förrän 3 år av livsmedel vånda och en ytterligare viktökning på 18 pounds.My Health DeterioratedI kommer från en lång rad av stroke, hjärtinfarkt, diabetes och högt blodtryck. Vid 29 års ålder, kraftigt överviktig och en tung rökare, jag var på väg ner samma väg som min ancestors.

My Aha MomentThere var en röst inom mig som sagt, Shalisha är du förlorat när det gäller mat. Få hjälp. Jag gjorde. Jag introducerades till ett livsmedel plan som var riklig, friska, läckra, och fick mig att förlora 90 pounds i 6 månader. Detta var ingen diet. Det var en livsstilsförändring. Så här är de 5 skäl som jag tror den afrikanska amerikanska dieten är i trängande behov av en översyn: 1. African American diet är extremt hög i fat2.The African American diet är mycket hög i sugar3.The African American diet saknar fruit4. Den afrikanska amerikanska dieten saknar vegetables5.

The African American diet är extremt hög i sodiumIf du vill börja äta hälsosamt och gå ner i vikt: 1.Stoppa fritering och börja broiling2.Cut ut socker och vitt flour3.Include minst 5 portioner grönsaker daily4 .Include minst 3 portioner frukt daily5.Drink mycket vatten (8 12 koppar) 6.Take saltkaret från tableOne sak vågar vara annorlunda! Kräv att din stadsdel Key Food stormarknad bär Fage