Much av maten som vi hittar på dagens s stormarknader odlas, bearbetas och säljs med skadliga kemiska livsmedelstillsatser . Dessa tillsatser förändra hur mat smakar, ser, och ökar maten s hyllan life.To maximera lönsamheten och produktion, stora kommersiella jordbruk utfodra djur låga doser av antibiotika för snabbare tillväxt. Detta bidrar till en nationell hälsofråga av tillväxten av antibiotikaresistenta bakterier i humans.
Large fabriken gårdar utan hållbara system har ofta skadliga bekämpningsmedel, gödningsmedel och anti biotiska biprodukter som finner det sättet i grundvattnet, floder och bäckar. Dessa skadliga restsubstanser leder till förorening av vattenekosystem och dricka water.While det finns en ökande medvetenhet och motsvarande ökning av hållbart jordbruk, finns det också behovet av stora fabriks gårdar för att maximera produktionen och lönsamheten mat.
Som svar på denna efterfrågan genom de stora kommersiella fabriklantgårdar, många av världens största kemiska företag skiftar från råvaru petrokemi i jordbruks Biotechnology. Sedan 1996 har Monsanto och Hoechst (Tyskland) ändrat sina affärsplaner genom avknoppning av sin industriella kemikalier företag och har sedan dess gjort stora investeringar för att förvärva utsäde och jordbruks bioteknik companies.Sustainable Jordbruk Systems är inriktade på produktion av hälsosamma och miljövänliga jordbruk och mat products.
It innehåller ett antal krav: bördighet kontinuerligt underhållas och förbättras; Tillgången och kvaliteten på vatten skyddas och förbättras; Skyddet av biologisk mångfald för gårdar, lantarbetare, och alla andra faktorer i produktionskedjan för livsmedel; och program för att minimera påverkan på miljön när det gäller utsläpp av avfall och växthusgaser emissions.
While det inte finns någon allmänt erkänd organ för certifiering av hållbara livsmedel och jordbruk system, de övriga komponenterna, ekologiska och Bio Dynamic livsmedels- och