Omdömen
Använda pesto är ett bra och enkelt sätt att smaksätta pasta och lägga färskost till pesto gör en rik pesto. Jag gillar att använda hälften ruccola och hälften basilika på grund av arugulas pepprig smak, men om du inte hittar ruccola du kan också använda persilja med basilika och en nypa cayennepeppar för krydda. Det är bra om pesto är att det innebär ingen matlagning, allt du behöver är en matberedare. Du kan använda pesto striaght efter att ha gjort eller lämna den i kylskåpet där dess smak kommer och förbättra.
Om du utelämnar osten dess skal liv kommer att förbättras och det kommer att pågå en vecka eller så i en lufttät behållare. Det blir mörkt under tiden som örterna oxidera, men oroa dig inte detta dosn't påverkar smaken.
Metod Omdömen
Tillsätt basilika, ruccola, vitlök, rapsolja, en nypa cayenne och cashewnötter till en matberedare och process. Lägg gräddosten och parmesan till matberedare och blanda väl. Om blandningen är för tjock lägga till mer olja Omdömen
Ingredienser
The Good men mes…