Som förberedelse börjar för bakgården grilla, ta en titt på köttet.. Texas cowboys på ranchen används oxbringa. På stigen driva boskap norrut till Kansas, cowboys används troligen kanin eller spel med hjälp av spett metoden. Kansas använder kyckling, fläsk rumpa, och nötkött. Carolinas luta mot griskött. De mest populära och enklaste kött att förbereda sig för stora grupper är grilla är kyckling.
Kyckling är relativt billig, vilket gör det till ett utmärkt kött. Kyckling kockar snabbare än de andra köttbitar. Naturligtvis finns det flera andra typer av kött som gillar vilt och bison. Det finns fäste för individer mer intresserade av fisk och skaldjur. Om du inte kan röka, det finns flytande rök i en flaska för att lägga till smak. Omdömen
Bon Appétit Omdömen